0
0
0

Вот в чем разница между сахарной и вафельной бумагой.

Вот в чем разница между сахарной и вафельной бумагой.

    Сахарная картинка смотрится на торте или любом другом кондитерском изделии невероятно аппетитно, оригинально. Такие вкусности набирают популярность с каждым днем. Наша студия «Cake Print» занимается изготовлением принтов на вафельной и сахарной бумаге. Чтобы вы как можно лучше могли определиться с тем, какому именно основанию для изображения отдать предпочтение, стоит обратить внимание на отличительные черты каждой из них.

 Сахарная картинка на торте-001

Особенности:

1.    Вафельная картинка будет сделана на тонком или плотном листе, у которого полностью отсутствует вкус и аромат, а в качестве основного ингредиента применяют рисовую муку или картофельный крахмал.


2.    Вафельная бумага немного хрупковата *тонкая немного полупрозрачна, а вот *плотная практически непрозрачна. Ее невозможно складывать пополам, а потому применяют только в развернутом виде.


3.    Напечатать сахарную картинку – это значит подготовить лист из сахарной мастики с приятным ванильным ароматом и вкусом.


4.    Сахарная бумага не прозрачная, сладкая, более толстая относительно вафельной. Она обладает белоснежным оттенком, низким показателем хрупкости - эластична. 

Чтобы напечатать вафельную картинку без дефектов, мы применяем инновационное оборудование, а перед декорированием торта ее необходимо обработать при помощи нейтрального кондитерского геля. Это улучшает ее ровность и позволяет грамотно распределить по поверхности торта. 

Факт:

Сахарная картинка может быть чуть ярче вафельной, однако, при обращении в нашу студию у вас не возникнет таких проблем. Мы используем современные технологии, благодаря которым любое изображение, независимо от выбранного основания будет сочным, ярким и с насыщенными оттенками. 

Сахарная картинка на торте-002

Использовать сахарную и вафельную картинку можно для покрытия:

·       мастики;

·       застывшей глазури;

·       айсинга;

·       шоколада.

У нас вы сможете заказать съедобные картинки в эксклюзивном и невероятно качественном исполнении, с доставкой по Украине. Мы имеем представление о том, какой крем подобрать для данного типа съедобной бумаги так, чтобы он соответствовал пожеланиям клиента.

Совет:

Вафельную бумагу будет лучше обработать гелем с двух сторон, благодаря чему она становится сладковатой, блестящей, придавая кондитерскому изделию особый шик.

Стоит заметить, что любое полотно, независимо от того, сахарное оно или вафельное, обладает своим сроком годности, соблюдение которого является обязательным. Выбирайте у нас кулинарные картинки, которые можно заказать в Украине оперативно и с доставкой на выгодных условиях.

 Сахарная картинка на капкейках-003



Автор: Ирина Колпакова

Уникальность ADVEGO - 97%


Вот в чем разница между сахарной и вафельной бумагой, Отличие между сахарной и вафельной бумагой

Комментарии
Похожие статьи
07.08.2019
Правильно наклеиваем съедобную картинку на торт.
Правильно наклеиваем съедобную картинку на торт.
Мы точно знаем, как необходимо клеить вафельную или сахарную съедобную картинку на торт.Для того, чтобы 100% быть уверенным в отличном результате использования съедобной картинки, нужна практика. Поэтому, прочитав статью, Вы будете точно вооружены: ..
08.08.2019
Наклеиваем картинку на пряник, все тонкости и нюансы.
Наклеиваем картинку на пряник, все тонкости и нюансы.
Пряник или топпер с картинкой.Отдельного внимания требует эта тематика. Имбирный пряник завоевал сердца любителей кулинарных изделий. Это целый мир, погрузившись в который, навсегда приобретешь отпечаток в твоем сердце. Твои вкусовые рецепторы тоже б..
08.08.2019
Используем съедобную картинку в леденцах.
Используем съедобную картинку в леденцах.
Топперы из леденцов со съедобной вафельной или сахарной картинкой внутри.Леденцы с твоей картинкой - один из самых топовых трендов и креативных украшений торта и не только. Яркие и прозрачные, имеют неповторимый шарм в дизайне. Это еще одно из многих..
07.08.2019
Нестандартное применение съедобной картинки.
Нестандартное применение съедобной картинки.
Возможные комбинации в кулинарном дизайне, используя вафельную или сахарную бумагу. Творческое мышление - залог успеха и профессионализма. Когда появилось это интересное изобретение - пищевая съедобная картинка, никто и не думал, что человеческое кре..